現代生活用水受各種污染因素及化學污染物的影響而存在大量細菌,使水的質量每況愈下,進而影響人們的生活質量和體質。生活用水主要兩大類危害物質:一是病源微生物:常飲細菌超標的水極易引起人體霍亂、甲肝、感冒、非典、禽流感、傳染病等;二是有機化學物:化肥、農藥、自來水中的余氯等有機化學物,極易引起人體細胞突變、腫瘤、畸形等疾病。水中的有機物進行生物氧化分解,需要消耗水中的溶存氧,而導致水中缺氧,同時會發生發酵,使細菌滋長,水質惡化。所以,如何有效殺死生活用水中的各類有害細菌、抑制細菌生長是解決水質量的關鍵所在,直接決定著人們的健康狀況。
離子是帶電的原子(或原子團),帶正電的離子叫陽離子,帶負電的離子叫陰離子。一般不關注離子大小,只有在配位時才有考慮;計量單位為埃,是比納米更小的原子結構計量單位。
銀離子是銀原子失去一個或一個以上電子形成的帶正電荷的陽離子,通常以水溶液形式存在,銀離子具有氧化作用,在日常生活中常用于殺菌消毒等。銀壺燒水泡茶能釋放微量的銀離子,起到殺菌、軟化水質的作用。
銀離子具有天然的殺菌作用。一般的抗生素平均只能對6種六種病菌起作用。銀一旦溶于水形成銀離子,在六分鐘內可以殺死650多種單細胞病菌、霉、細菌,停止各種病菌的生長繁殖。據科學測定:一公升水中只要含有一千億分之二克的銀離子便能將細菌殺死,使水變得清潔。
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